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【教育教学大讨论】提高服务质量 校区饭堂不断提升师生满意度
  • 稿件来源:莞城校区
  • 更新时间:2017年04月07日 00:00
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目前,东莞理工学院在全校开展了“知行合一 立德树人”教育教学大讨论,莞城校区管委会各单位结合本部门实际情况,进行了深入的研讨交流并提出了改善提升服务质量的具体计划和实施步骤。近日,校区总务办以教育教学大讨论为契机,工作细节抓落实,以提升师生满意度为服务目标,主动收集整理师生对食堂提出的意见和建议,对食堂进行了一些列改进和调整。

校区饮食中心主任谭润孙老师表示,目前饭堂管理人员在不断对教职工饭堂的菜式方面进行调整和改善:一是确保新鲜性,食堂将会选择更优质的原材料,并结合当季时令,保证师生们能够吃到当季最新鲜的蔬菜瓜果。二是创新性,食堂将在优质的原材料的基础上不断变换菜式,力求在做法上不断创新,推出新菜品,变换新口味,比如新推出的杂粮粥、鱼须卷、炖汤等受到师生们的好评。三是狠抓服务细节,提升师生满意度。教职工饭堂不仅面向老师,也面向学生大众,因此,饭堂管理人员在服务师生方面也在不断努力,比如在就餐高峰期分批分量推出菜色,延长就餐开放时间,保证让师生们在用餐时间吃到可口的热饭菜。与此同时,食堂提供的菜品菜色也将根据师生们的满意程度进行调整,尽力满足师生大众对饭堂饮食的要求。

在采访过程中,师生们纷纷表示,教职工饭堂的菜式改善的不错,能够吃的放心舒适并且有更多可选择的可口菜式。  郑婷婷/  宁秋玲/摄)

 

 

食堂就餐秩序井然

食堂菜式品种多样



 

采访就餐教师

 



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